ทุเรียน
คลัสเตอร์พันธุ์ทุเรียนนี้ครอบคลุมหมอนทอง ชะนี ก้านยาว กระดุมทอง และพวงมณี พร้อมตารางลักษณะจากแหล่งราชการ โดยแยกชื่อพันธุ์ออกจากคำค้นเรื่องพื้นที่ ร้านค้า และคำว่า “ปลูกง่ายที่สุด”
ข้อมูลประจำพันธุ์
| หัวข้อ | ข้อมูล |
|---|---|
| พันธุ์การค้าสำคัญที่แหล่งกรมวิชาการเกษตรระบุ | หมอนทอง ชะนี ก้านยาว และกระดุมที่มา: ฐานข้อมูลพรรณพืชและเชื้อพันธุกรรมพืช กรมวิชาการเกษตร |
| ขอบเขตความหลากหลาย | แปลงรวบรวมพันธุ์ของศูนย์วิจัยพืชสวนจันทบุรีมีมากกว่า 500 สายพันธุ์ จำนวนพันธุ์ในฐานรวบรวมไม่เท่ากับจำนวนหน้าที่ควรสร้างบนเว็บไซต์ ที่มา: ฐานข้อมูลพรรณพืชและเชื้อพันธุกรรมพืช กรมวิชาการเกษตร |
อ่านต่อจากหน้านี้
เลือกดูภาพรวม กลุ่มพันธุ์ หรือข้อมูลรายพันธุ์ที่เกี่ยวข้องโดยตรง
เลือกอ่านตามสิ่งที่ต้องการรู้
- เลือกอ่านหมอนทอง ชะนี ก้านยาว กระดุมทอง หรือพวงมณีจากการ์ดด้านบน
- เปิด ตารางเปรียบเทียบหมอนทองกับชะนี เมื่อต้องการเห็นความต่างแบบช่องต่อช่อง
- กลับไปดู ไม้ผลทั้งหมด เมื่อต้องการสำรวจพืชชนิดอื่น
ภาพรวมพันธุ์ที่พบในแหล่งราชการ
กรมวิชาการเกษตรระบุว่าศูนย์วิจัยพืชสวนจันทบุรีรวบรวมไว้มากกว่า 500 สายพันธุ์ จึงไม่มีหน้าหนึ่งหน้าใดควรอ้างว่าเป็นรายชื่อ “ทั้งหมด” แบบครบถ้วน คลัสเตอร์นี้คัดห้าพันธุ์ที่มีข้อมูลราชการพร้อมช่วยจำแนกและเปรียบเทียบ ไม่ได้แปลว่าประเทศไทยมีเพียงห้าพันธุ์
| พันธุ์ | สิ่งที่ควรสังเกตจากแหล่งข้อมูล | สถานะบนเว็บไซต์ |
|---|---|---|
| หมอนทอง | ผลใหญ่ เนื้อหนาละเอียด สีเหลืองอ่อน ค่อนข้างแห้ง | มีหน้าข้อมูลและตารางเปรียบเทียบ |
| ชะนี | ผลปานกลางถึงใหญ่ เนื้อสีเหลืองจัด ละเอียด | มีหน้าข้อมูลและตารางเปรียบเทียบ |
| ก้านยาว | ผลค่อนข้างกลม ก้านใหญ่ยาว เนื้อละเอียด เมล็ดค่อนข้างมาก | มีหน้าข้อมูลและตารางเปรียบเทียบ |
| กระดุมทอง | ผลเล็ก เนื้อค่อนข้างบาง และเละง่ายเมื่อสุกจัด | มีหน้าข้อมูลและตารางเปรียบเทียบ |
| พวงมณี | ผลรูปไข่ เนื้อละเอียดไม่มีเส้นใย กลิ่นอ่อน | มีหน้าข้อมูลและตารางเปรียบเทียบ |
จันทบุรี ภาคใต้ และคำว่า “ปลูกง่าย”
“พันธุ์ทุเรียน จันทบุรี” หรือ “พันธุ์ทุเรียน ภาคใต้” เป็นคำค้นที่มีตัวบอกพื้นที่ จึงต้องแยกให้ออกว่าผู้ค้นหมายถึงพันธุ์ที่ปลูกในพื้นที่ แหล่งรวบรวมพันธุ์ หรือชื่อเต็มของพันธุ์ใด ส่วนคำว่า “ปลูกง่ายที่สุด” ไม่มีคำตอบเดียว เพราะน้ำ ดิน การระบายน้ำ ลม โรค ตลาด และทักษะการจัดการสวนล้วนเปลี่ยนผลลัพธ์ ไม่ควรจัดอันดับจากชื่อพันธุ์เพียงอย่างเดียว
เช็กลิสต์ก่อนเลือกพันธุ์
- ระบุว่าจะปลูกเพื่อใช้ผลแบบใดและตลาดรับพันธุ์อะไร
- เทียบขนาดผล เนื้อสัมผัส รส และเมล็ดจากหัวข้อเดียวกัน
- ตรวจชื่อพันธุ์ของต้นพันธุ์และแหล่งต้นแม่ ไม่ใช้ชื่อจังหวัดแทนชื่อพันธุ์
- ประเมินน้ำ ดิน การระบายน้ำ ลม และความสามารถจัดการสวนของพื้นที่จริง
- อ่านตัวเลขการเก็บเกี่ยวพร้อมปี พื้นที่ และมาตรฐานที่อ้างถึง
ชื่อพื้นที่ไม่ใช่ชื่อพันธุ์โดยอัตโนมัติ
คำค้นอย่าง “พันธุ์ทุเรียน จันทบุรี” อาจหมายถึงพันธุ์ที่ปลูกในจังหวัดจันทบุรี แหล่งรวบรวมพันธุ์ หรือพันธุ์ที่มีคำว่า “จันทบุรี” อยู่ในชื่อก็ได้ จึงต้องดู modifier และหลักฐานก่อนสร้าง entity ใหม่ ไม่ควรนำคำค้นมาเท่ากับชื่อ cultivar ทันที เช่นเดียวกับคำสะกด “มูซังคิง/มูซัง คิง” ซึ่งควรรวมเป็น intent เดียวและยังไม่เปิดหน้าจนกว่าจะมีหลักฐานไทยที่เพียงพอ
การปลูกและการซื้อวัสดุพันธุ์
การเลือกระยะปลูกและระบบน้ำต้องผูกกับสภาพพื้นที่ ไม่ควรยกตัวเลขจากสวนตัวอย่างไปใช้ทุกแปลงแบบตรง ๆ สำหรับต้นพันธุ์ ให้ตรวจชื่อพันธุ์ แหล่งต้นแม่ ความสมบูรณ์ของรอยต่อ และอาการโรคหรือแมลงก่อนรับต้น เว็บไซต์ยังไม่มีข้อเสนอขายต้นพันธุ์ทุเรียนที่ผ่านการอนุมัติ จึงไม่มีลิงก์สินค้าในคลัสเตอร์นี้
คำถามที่พบบ่อย
พันธุ์ทุเรียนไหนดีที่สุด?
ไม่มีคำตอบเดียว ควรเริ่มจากโจทย์การใช้ผล ตลาด สภาพแปลง และความสามารถดูแล แล้วจึงเทียบลักษณะที่มีหลักฐานโดยไม่ใช้คะแนนรวม
วันเก็บเกี่ยวเหมือนกันทุกปีหรือไม่?
ไม่ควรเหมารวม ประกาศวันเริ่มเก็บเกี่ยวผูกกับพื้นที่และปี ส่วนเกณฑ์น้ำหนักเนื้อแห้งใช้ตรวจความอ่อน–แก่ตามพันธุ์
คำว่า “ทุเรียนจันทบุรี” เป็นชื่อพันธุ์หรือไม่?
ไม่เสมอ อาจเป็นบริบทแหล่งผลิต หากเป็นชื่อพันธุ์ต้องมีชื่อเต็มและหลักฐานทะเบียนหรือเอกสารพันธุ์รองรับ
ข้อมูลการปลูกและการทดลอง
| หัวข้อ | ข้อมูล |
|---|---|
| เกณฑ์ความแก่สำหรับการค้า | ใช้สัดส่วนน้ำหนักเนื้อแห้งตามพันธุ์ประกอบการพิจารณา วันเริ่มเก็บเกี่ยวต้องอ่านตามพื้นที่และประกาศของแต่ละปี ที่มา: กรมส่งเสริมการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ |
เปรียบเทียบพันธุ์
เครื่องหมาย — หมายถึงยังไม่มีข้อมูลอ้างอิง ไม่ใช่ค่าเป็นศูนย์หรือคะแนนต่ำกว่า
เปรียบเทียบจากข้อมูลที่มี
ทุเรียนหมอนทอง เทียบกับ ทุเรียนชะนี
หมอนทองเป็นพันธุ์การค้าสำคัญที่กรมวิชาการเกษตรระบุว่าผลมีขนาดใหญ่ เนื้อหนาละเอียด สีเหลืองอ่อน ค่อนข้างแห้งไม่แฉะ รสหวานมัน และมีเมล็ดน้อย
ชะนีเป็นพันธุ์การค้าที่กรมวิชาการเกษตรระบุว่าผลขนาดปานกลางถึงใหญ่ เนื้อหนาละเอียด สีเหลืองจัด รสหวานมัน และเมล็ดค่อนข้างเล็ก
แหล่งอ้างอิง
- สถานการณ์ทุเรียนและลักษณะพันธุ์การค้าที่สำคัญฐานข้อมูลพรรณพืชและเชื้อพันธุกรรมพืช กรมวิชาการเกษตร
- กำหนดวันเก็บเกี่ยวทุเรียนภาคตะวันออก ปี 2569กรมส่งเสริมการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ · เผยแพร่ 1 มี.ค. 2569